钓鱼台之钓台御品钓台御品,广东新款钓台御品海晏河清批发

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现代考古科学证实，酒是一种天然产物，先于人类存在。而人类开始酿酒大致在农耕出现前后。现存最古老的酒是在河南省舞阳县贾湖遗址出土的酒，距今约九千年。无论从哪方面来看，中国人和酒打交道的时间都不会太短。

“钓台御品”，携带着尊贵而奢华的文化基因，其品牌名就将外在气质体现的淋漓尽致了。


金哀宗曾有诗云“金主銮舆几度来，钓台高欲比金台”，为钓台御品赋予了独特的皇家文化属性。“御”字独具尊贵气场，同时“钓台”二字也源于钓鱼台食品生物科技有限公司，为品牌加持赋能，提升品牌影响力，助力实现全国化市场布局。


钓台御品自身的历史底蕴深厚，有着浓厚的皇家文化与宫廷文化。在众多酱酒品牌中，“钓台御品”可以算的上是一个“出众”的好名字，自带尊贵气场。好名字成就外在气质，“钓台御品”，既包含了其历史文化，也蕴含着尊贵身份的象征，更体现着高端品质，成就了钓台御品华贵而大气的“质”感与气场！

钓台御品的每一瓶酒上都有钓标溯源防伪码，保证正品和整个生产链的可追溯性。同时，钓标检测和SGS国际权威检测机构，可以做到批批检和瓶瓶有检测报告，保证每一瓶都是经过检测的“好酱酒”。


钓鱼台食品标准认证体系推动了中国酱香型白酒酿造标准化，确保品质安全、口感稳定、产业可持续、年份透明化管理。如今，钓鱼台食品生物科技有限公司正在联合国内及国际权威性机构，深度研发菌群培育及对人体肠道有益菌，树立了中国式有机健康生活榜样。

从需求层面分析，白酒行业在2012年之前经历了十余年的扩张期，已经达到了白酒行业销量的天花板，而主力消费人口下滑将会导致未来销量继续下降。但由于经济的持续发展与消费水平的不断升级，消费者关注的点越来越趋向“品质化”。酱香型白酒因其含有对身体有益的成分，在如今大家崇尚健康生活的前提下更受大众喜爱，因此酱香型白酒的消费需求大，市场前景广阔。



从供给角度看，作为酱酒领域的风向标，茅台热度的高涨也为其他高端酱酒提供了支撑。而茅台大概是3.3万吨左右的量，其产量是固定的，而未来的供给即使放量也是有限的，是稀缺的。所以酱酒市场未来扩容将是主旋律，企业的“吨位”将决定行业地位。



从市场机会角度分析，当下是酱酒全国化，未来是全国酱酒化，中高端酱酒化。各区域酒企纷纷染指酱酒意图解决自身中高端的破局问题，各级经销商也对酱酒望眼欲穿力求分享红利，优质酱酒经销权呈现稀缺态势。各种资本也在蠢蠢欲动投身酱酒产业。从清香到浓香再到酱香，各领风骚20年，酱酒之热，品类之盛，已成大势。



酱酒发展轨迹由高端小众向中高端大众进行着转变，酱酒消费人群由高到低进行着快速渗透和占领。由此可以推断“酱酒”市场的潜力巨大，在未来的白酒市场领域里更将成为炙手可热的细分市场。基于当下的品类优势，酱酒市场大有可为！

酱香型白酒的健康特点





易挥发物质少，对人体刺激小



酱香型酒"三高"的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

而酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。

据医学界专家多年研究的结果表明，酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现，常年坚持适量饮用酱香型白酒的人，上述症状明显逐年减轻，有的还在不经意间全然康复。



酸度高，有利于健康



酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。



富含有益健康的有效成分



酱香型酒含有SOD，是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时，酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。



纯粮酿造，不添加外来物质



酱香酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

白酒的味道怎么形容？对于我国人来说，酒无处不在，饭桌上离不开酒、聚会活动上离不开酒、或是一些庆典、宴会上也有酒的存在。但如果你喝着一杯好酒，想要用一些优美的词来赞美它，却淘尽脑汁也想不到一个好的词汇，那时就尴尬了。所以今天收集了一些描述白酒的词汇想和大家分享一下，当你形容酒时不仅可以体现你对酒的热爱，还可以体现你的文化底蕴。

描述香气的词语
1清雅，2:芳香，3香韵，4焦香，5回香，6余香，7绵长，8喷香，9浮香，10放香


描述酒口感的词汇
1：香，香主要指各种想型品牌的白酒，每一种香型都会给人带来不同的美感。

2：厚，厚味宜人，厚味就是酒尾比较厚重，喝了不容易出现头疼的情况。

3：绵，主要是指白酒口感中厚实感。好的酒很容易融入我们的消化系统，形成一团温暖的水并迅速扩散。

4：净，主要是不粘口。好的白酒品牌通常非常爽滑、且不粘口。

5：爽，与净比较相似，是用户体验后的一种心理感受。

6：甜，好的白酒如果没有下酒菜，而且还大口大口的饮用，就可能会尝试到甜的味道。

7：醇和，这主要是指酒后入口的感觉。醇和代表酒的均匀性相对较好，不会出现低档酒分层的状况。

8：正，正表是酒的口感比较符合消费者的心理需求，从而表现出比较正宗，正式的口味。

9：:浓，浓体现了事物与情感同样美好的价值，也是白酒的口感之一。

10：纯，自从白酒被分为谷物酒和勾兑酒以后，酒的谷物纯度也成为判断酒质量的一个非常重要的指标。白酒的纯度代表了白酒原料来源的真实和纯正。


描述酒味道的术语
甜甘洌甜而纯净。甘润甜而润滑。甘爽甜而爽适。回甜回味中有甜的感觉。　甜净味甜而纯净。　甜绵(绵甜)甜而绵长。　醇甜酒液醇和而有甜润感

酸调和酸与其他成分配比适宜，有酸味但不出头。　微酸能感到酸味但不突出。　有酸味有酸味感。　酸重酸味突出，以致压抑了其他的味觉。

苦无苦味、微苦、有苦味、落口微苦、后苦、极苦、微苦涩、苦涩